[☕️🇻🇳] ILOTA Coffee Roasters – Cafe rang xay 🥤 Top1Coffee ☕️ [SAI LẦM KHI SỬ DỤNG NƯỚC SÔI 100° PHA CÀ PHÊ] Theo thói quen thông thường, mọi người sẽ đun nước thật sôi (100°C) để ph , shares-0✔️ , likes-14❤️️ , date-2024-03-20 12:01:02🇻🇳🇻🇳🇻🇳📰🆕

🎯 Top1Go : LINK ĐẾN NHÀ CUNG CẤP THƯƠNG HIỆU NÀY

🏆🎡⛷🇻🇳🚁🏇🇦🇺🍞🇨🇳🍹🏂🇩🇪🏊🏍🏀🇺🇸🍎🥇🇰🇷🥉🇯🇵🥈🇬🇧 …
🔖 [SAI LẦM KHI SỬ DỤNG NƯỚC SÔI 100° PHA CÀ PHÊ] ❓

Theo thói quen thông thường, mọi người sẽ đun nước thật sôi (100°C) để pha cà phê. Nhưng cách làm này sẽ khiến cà phê bị khét, hoặc giảm đi chất lượng và độ ngon vốn có của cà phê.

♨️Nhiệt độ thích hợp để pha 1 ly cà phê ngon?

Nhiều nghiên cứu đã xác định rằng cà phê nên được pha với nước nóng khoảng 90° đến 96°C. Tuy nhiên, mỗi loại cà phê sẽ có nhiệt độ tối ưu để các hợp chất giải phóng tạo ra sự cân bằng và tạo nên hương thơm tuyệt vời. Chẳng hạn như đối với Espresso và cà phê phin truyền thống, bạn có thể sử dụng ở mức nhiệt độ từ 90 đến 96°C. Tuy nhiên đối với cold brew thì mức nhiệt độ lý tưởng đó chính là 25°C, còn dùng cho các phương pháp pha pour over (V60,…) thì mức nhiệt độ tối ưu là 80 đến 90°C. Vậy nên, bạn cần lưu ý tuỳ theo loại cà phê mà pha chế và chọn độ sôi của nước phù hợp nhé.

🌡 Vài lưu ý liên quan đến nhiệt độ nước khi pha cà phê

– Nhiệt từ nước sẽ bị hao hụt trong quá trình chiết xuất do dẫn nhiệt qua cà phê, dụng cụ pha chế, môi trường,.. Vì vậy, trong các điều kiện pha chế khác nhau cần điều chỉnh nhiệt độ nước tương thích.

– Cùng một loại cà phê nhưng nếu được xay với kích thước khác nhau thì cần điều chỉnh nhiệt độ nước pha phù hợp. Nếu xay thô hơn ở mức thường thì cần tăng nhiệt độ nước, còn xay nhuyễn hơn thì giảm nhiệt độ nước. Và mức tăng giảm chỉ nên giao động trong khoảng 2 – 3 độ.

– Cần phải làm nóng, tráng qua các dụng cụ pha chế để tránh làm giảm nhiệt nhanh chóng khi pha cà phê. Cũng như phải ủ cà phê trước khi pha để tăng tỉ lệ chiết xuất của cà phê và thời gian ủ thường khoảng 1- 2 phút.
💥Chỉ cần nhớ những lưu ý trên, bạn có thể tự tin pha những ly cà phê chuẩn chỉnh, thơm ngon nhất cho mình rồi 🥰
👉 Liên hệ với chúng tớ để được tư vấn và giải đáp các kiến thức về cà phê nhé 😉
—————–
🌿 𝐈𝐋𝐎𝐓𝐀 𝐕𝐢𝐞𝐭 𝐍𝐚𝐦 – 𝐀𝐥𝐰𝐚𝐲𝐬 𝐦𝐚𝐝𝐞 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐥𝐨𝐯𝐞
☎️ 0965. 203. 003
☎️ 0989. 099. 033
☎️ 0988. 345. 175
💚Liên hệ với chúng tôi qua Zalo: https://zalo.me/0989099033
🌿 Đặt hàng nhanh tại Shopee: https://shope.ee/4fRnXJIV1U
🔗Website: https://cafe.ilota.vn/
📍Địa chỉ: Số 3-BT3, Khu đô thị Resco – 238 Phạm Văn Đồng – Bắc Từ Liêm – Hà Nội
#ilota #ilotacoffee

🎯 Top1Go : LINK ĐẾN NHÀ CUNG CẤP THƯƠNG HIỆU NÀY

🎯 Top1Go : LINK TO THIS BRAND SUPPLIER

Code Embed: No embed code was found for TOP1INDEX-100064311026952